We resume one of our articles from quite a while back, which we would like to propose you once again with the new safe hospitality rules: “Here at Cascina La Commenda we like to step back in time, especially at breakfast time. Each time we prepare breakfast, we think of how our grandfather would have made it, […]
Riprendiamo un nostro articolo di molto tempo fa che ci fa piacere riproporvi riscrivendolo con le nuove regole di accoglienza sicura.: “Ogni tanto qui a Cascina La Commenda ci piace fare un salto indietro nel tempo. Ad esempio ci piace preparare la colazione come lo avrebbe fatto nostro nonno, con ingredienti genuini e sostanziosi. Ma come era la […]
Manca poco più di un mese a Natale! E allora ecco una proposta pensata apposta per te, per trascorrere un Natale tra relax e scoperta del territorio. Scegli il periodo del tuo soggiorno: dal 24 al 26 dicembre oppure dal 25 al 27 dicembre. Prenota scrivendo a: info@cascinalacommenda.it oppure chiamaci allo 0171 385351 Ecco […]
L’inizio di questo autunno sembra un’estate che non se ne vuole andare: il sole, le temperature miti e il cielo terso ci accompagnano. Queste giornate di settembre sono perfette per una corsa a fine giornata! Molti nostri ospiti che soggiornano qui per lavoro tornano a fine pomeriggio e ci chiedono: “Vorrei fare una corsa per […]
In questa stagione il paesaggio che ci circonda è di un verde brillante, sovrastato dal bianco dell’ultima neve della Bisalta e dall’azzurro deciso del cielo primaverile. Noi di Cascina la Commenda, insieme ai nostri amici di Enjoy Bisalta, vogliamo condividere con voi questa bellezza e abbiamo pensato a un lungo weekend di attività per scoprire […]
Un mese fa Kira e Fido sono diventati mamma e papà per la seconda volta! Sono nati quattro bellissimi cuccioli di border collie: sono tre maschi e una femmina, crescono in fretta e sono pieni di energia! Da metà giugno i nostri piccoli cercheranno una famiglia che possa dare loro tanto affetto e tanto spazio […]
Mercoledì 14 febbraio Agriturismo Cascina La Commenda ospita il Banchetto dell’Amore, una serata di poesia, musica e teatro organizzata dall’Associazione Culturale Gai Saber e accompagnata da una cena a tema. Trasformeremo la nostra sala in una corte medievale, con personaggi e poeti in costume che durante il banchetto allieteranno i nostri amanti con poesie e […]
Non riusciamo a stare ferme neanche quando nevica! Sabato 1 dicembre è scesa la prima neve e noi siamo andate alla panchina gigante in cima alla nostra collina di San Giorgio insieme agli amici dell’Associazione Enjoy Bisalta. Una bella camminata in compagnia da fare in tutte le stagioni, ma questa volta con gli sci e le ciaspole è […]
A novembre abbiamo avuto l’onore di ospitare per la seconda volta Edoardo Raspelli, noto giornalista, scrittore e gastronomo che aveva soggiornato qui nella primavera 2005 e che è tornato a distanza di oltre dodici anni, questa volta in autunno inoltrato. Raspelli ha trovato un Agriturismo un po’ più grande, ma la nostra filosofia legata al territorio, alle […]
After a long and hot summer that seemed to be endless, autumn has come with cool air and warm colours. Autumn vegetables like pumpkins and cabbages are growing in our garden, and in the kitchen we start cooking seasonal soups. Which are our traditional autumn soups? Today, as we speak about soups, we mean that […]
Benvenuto autunno, tempo di sagre e fiere che celebrano i prodotti della terra! Le giornate si fanno più fresche e le ombre più lunghe, il paesaggio si veste di colori caldi e l’orto non smette di darci i suoi frutti. In questa stagione si svolgono in tutta la provincia di Cuneo numerose fiere che celebrano […]
The 9th of July was the day of the Granfondo Fausto Coppi, one of the most important Italian bicycle races, that starts from Cuneo and climbs up in the surrounding valleys. Here at Cascina La Commenda we had the honour (and the responsibility) to prepare a rich energetic breakfast for some racers, with cold cuts, […]
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